Американские ученые нашли связь между газовыми плитами и ранней смертью

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Science Advances, люди, регулярно пользующиеся газовыми плитами, вдыхают вредные вещества, в основном диоксид азота NO2, который может быть причиной астмы и преждевременной смерти детей. О работе сообщил новостной портал Стэнфордского университета.

Согласно исследованию, вдыхание загрязняющих веществ из газовых плит может быть причиной 200 000 текущих случаев астмы у детей, четверть из которых связана с диоксидом азота, и может быть причиной 19 000 смертей среди взрослых каждый год (на их долю приходится 40% пассивного курения). -связанные смерти). Роб Джексон, профессор Школы устойчивого развития Дюрра Стэнфордского университета, сказал: «Я не ожидал, что в течение часа после использования газовой плиты концентрация загрязняющих веществ в спальне нарушит стандарты безопасности, а после выключения газовой плиты «Все еще длится несколько часов», — сказал один из авторов исследования.

В ходе исследования ученые установили специальные датчики для измерения концентрации диоксида азота в более чем 100 домах разного размера, планировки и с разными методами вентиляции. Датчик измеряет концентрацию диоксида азота до, во время и после использования печи. Измерения были введены в специальные модели для оценки средних показателей по стране и краткосрочных последствий в различных условиях.

В конце концов, было обнаружено, что использование газовых плит увеличивает воздействие диоксида азота в наружном воздухе до уровней, приближающихся к уровням, которые Всемирная организация здравоохранения считает небезопасными (большая часть диоксида азота образуется при работе транспортных средств). Стоит отметить, что чем меньше жилая площадь, тем выше уровень загрязнения. В связи с этим определена связь вредных последствий воздействия веществ, выделяющихся при газовом приготовлении пищи, с социальным статусом. Исследование показало, что долговременное воздействие диоксида азота на 60 процентов выше среди американских индейцев и коренных жителей Аляски и на 20 процентов выше среди чернокожих и латиноамериканцев.

Ранние исследования показали, что вредный метан и канцерогенный бензол также выделяются при использовании газовых плит. Ученые отмечают, что вредного воздействия можно избежать, используя электроплиты или вентиляцию, хотя последняя не исключает загрязнения воздуха.