Какие праздники 28 октября 2023
Все эпизоды "Случай на передовой"
Категория:
  • Случай на передовой

Какие праздники 28 октября 2023

AM 1557
0:00 0:00


28 октября отмечают "праздник с пузырьками", и речь не о газировке. В эту дату есть повод открыть шампанское, которому и посвящено торжество. За изобретение шампанского мы привыкли благодарить монаха-бенедиктинца Пьера Периньона. Он жил в 17 веке во Франции. Тогда при монастырях не редко работали винодельни, и Пьер экспериментировал, смешивая разные вина. По легенде, популярный напиток получился у него случайно, и так всем понравился, что его стали готовить специально.


Но это только красивая сказка, которую подхватили маркетологи. На самом деле задолго до монаха виноделы уже знали технологию изготовления игристых вин. Дело в том, что Шампань – самый северный регион на "виноградной" карте Франции. Раньше там производили только белое не игристое вино, но из-за климата оно просто не успевало полностью сбродить до наступления холодов.


Шампанские виноделы не подозревали о том, что их продукт ещё "не готов". С наступлением весны температура в погребах повышалась, в вине "просыпались" дрожжи и начинали выделять углекислый газ. В то же время французское стекло было не очень прочным, и бутылки просто взлетали в воздух. Такое вино считали испорченным и выливали. Только со временем производители сумели "обуздать" пузырьки, а заодно оценили вкус нового напитка. Ну, а историю про монаха придумали в 1921 году, когда знаменитая марка Моэт и Шандон выпустила партию шампанского "Дом Периньон".

Бутылочка такого шампанского "Дом Переньон" стоит от $200 до $2000


В Россию шампанское попало при императрице Елизавете Петровне, и пила его, конечно, только знать. Прошли века, и все поменялось. Вместо императоров и царей страной руководили партийные шишки. В это же время традиция открывать бутылочку игристого в праздник стала всенародной. А произошло это благодаря политике. Нарком пищевой промышленности дал отмашку, и в 1937 году появился "наш ответ" заграничным, буржуазным напиткам – то самое знаменитое "Советское шампанское".


Напиток действительно стал доступным, но стахановцы и передовички производства все равно не могли позволить себе пить его каждые выходные. Поэтому зеленую бутылочку оставалось покупать только по особым случаям. Когда в 60-х в советской стране решили вернуть новогодние праздники, шампанское стало главным символом 31 декабря, и с тех пор миллионы россиян каждый год пьют его под бой курантов!

Случай на передовой: другие эпизоды

Случай на передовой

Первый день октября по календарю праздников нужно начинать под любимую песню или мелодию. В эту дату по всей планете будет звучать музыка, потому что она так и называется Всемирный день музыки. Первая песня появилась за 1400 лет до нашей эры. Конечно, на хиты Бузовой и Киркорова она непохожа – это скорее набор звуков. Зато его можно послушать – где-то в Сирии археологи обнаружили во время раскопок плиты, на которых б...

Первый день октября по календарю праздников нужно начинать под лю...

Случай на передовой
Случай на передовой

В последний день сентября нужно поспать подольше! А когда проснетесь, не вскакивать с кровати и мчаться не по делам, а поваляться часик-другой просто так. Не только потому, что выходной. В эту дату отмечают День потягивания в кровати. Кто придумал беззаботный праздник, неизвестно, но наверняка эти люди хотели, чтобы вы хорошенько отдохнули. Такие утренние потягивания, это доказано наукой, повышают тонус мышц, ...

В последний день сентября нужно поспать подольше! А когда проснет...

Случай на передовой
Случай на передовой

30 сентября 1632 года, в городе Йорке, в почтенной семье родился Робинзон Крузо. Это, конечно, не исторический факт, а начало самого популярного приключенческого романа в истории - "Робинзон Крузо" авторства Даниэля Дефо. По его воле, в 27-й день рождения Робинзона после кораблекрушения выбросило на берег необитаемого острова, где он провел 28 лет, 2 месяца и 19 дней. Но приключения Робинзона не совсем выдумка...

30 сентября 1632 года, в городе Йорке, в почтенной семье родился ...

Случай на передовой
Случай на передовой

В один из последних дней сентября, когда понимаешь, что даже "бабье" лето уже прошло и впереди бесконечные вставания на работу в потемках и запотевшие стекла в транспорте, настоящее начинает опускаться вниз, как температура за окном. Но не стоит паниковать, если 29 сентября вам грустно, значит, вы в тренде. В эту дату отмечают День осеннего одиночества, так что грустите сколько хотите. Кто сказал, что праздник...

В один из последних дней сентября, когда понимаешь, что даже "баб...

Случай на передовой
Новые эпизоды