Хлебозаводы жалуются на заметное подорожание производства. Впервые в истории логистика стала дороже муки. Теперь сдерживать цены стало гораздо труднее.
"Повышение цен у производителей до конца года может составить 7–10%, а то и значительно больше. Возможно, вы каждый день будете заходить в магазин, и каждый день цена на хлеб будет все дороже. Повышение провоцирует значительный рост себестоимости производства," - сообщает Национальный союз хлебопечения.
Аналитики говорят, что основной причиной такого скачка цен стал "выход России из зерновой сделки". Именно он спровоцировал рост цен на муку и зерно. Еще среди причин — санкции, которые вызвали рост стоимости обслуживания импортного оборудования, и обвал курса рубля. А он, в свою очередь, отразился на стоимости закупки иностранных компонентов, например, импортного солода.
"Ситуация неутешительная. Перспектив нет. Рост цен идет и будет идти еще быстрее осенью. Еще плюс инфляция будет. Многие пишут мне, но зерно то российское - мы все делаем у себя. А логистика? А оборудование иностранное? Сырье часто тоже иностранное! Все это связано с курсом доллара. Поэтому жить станет тяжелее, и траты россиян очень сильно увеличатся," - уверена финансовый аналитик Оксана Мащенко.
При этом в Минсельхозе еще недавно заверяли, что информация о существенном росте цен на хлеб не соответствует действительности. Люди в шоке и говорят, что им виднее, что дороже, а что нет.
Россиян предупреждают, что перечень товаров, стоимость которых стала выше, будет постоянно пополняться. Дорожает буквально все. А вот за таким темпом не успевают, говорят эксперты.
Ещё подробнее слушайте в звуковой версии этого выпуска.