Что еще подорожает? Производители майонеза заявили о поднятии цен на свой продукт

Если коротко - практически все. Все товары и услуги связаны между собой. Например, повышение цен на мясо объясняется стоимостью транспортировки и упаковки, как сообщают из Минсельхоза.

"На ценовую динамику мяса влияют производственные издержки и фактор сезонности. Процесс стал дороже из-за ухода из России ряда производителей запчастей и оборудования для переработки. Стоимость инкубационных яиц выросла на 19%, транспортных услуг на 10%, упаковочных материалов на 20%. Всё это влияет на цены", - так объяснили повышение цен в Минсельхозе.

Крупные производители майонеза также заявили, что планируют поднять цены на свой продукт на 10-12%. Это может показаться незначительной новостью, но финансовый аналитик Кирилл Лозовой считает иначе.

"Если вы считаете эту новость незначительной и даже смеетесь, думая 'ну и что, проживем без майонеза', я дам вам интересную статистику. 75% всех продаж соусов в России - это майонез. Это один из самых популярных продуктов, символ праздников вместе с оливье и сельдью под шубой. Так что не стоит так сильно смеяться. В отличие, например, от сливочного масла, у которого есть более доступный аналог маргарин, у майонеза нет альтернативы. Также известно о грядущем повышении цен на безалкогольные напитки, соки, мясные изделия, чай, кофе и сладости", - предостерегает Лозовой.

Кстати, глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев ранее утверждал, что продовольственная инфляция в России незначительна, и у правительства есть много инструментов для ее управления. Однако, похоже, эти инструменты не сработали. Слабый рубль и дорогое топливо, по мнению экспертов, оказывают невероятное влияние на цены. Экономист Станислав Митрахович связывает цены на продукты с ценами на бензин:

"Правительство будет вынуждено либо идти на уступки производителям, либо соглашаться с ростом цен на бензин выше уровня инфляции. Это прежде всего затронет обычных людей, которые уже ощущают рост цен. Топливо оказывает влияние на все цены", - говорит Митрахович.

Эксперты уверены, что инфляция до конца года еще поднимется на несколько процентов, и Центробанк уже предупреждает о ускорении роста цен.

Ещё подробнее слушайте в звуковой версии этого выпуска.